22,50 €
Menu vegetarisch
Menu vegetarisch
Voorgerecht
- SOESJES GEVULD MET GEITENKAAS - AVOCADO SALADE - NOTEN
- of
- venkel velouté - brioche met kruiden
- of
- beluga linzen salade - rucola - gegrilde aubergine
Hoofdgerecht
- cannelloni met courgette - spinazie - gekonfijte wortelen - parmezaan kaas
- of
- geroosterde seizoensgroenten met tijm - polenta - tomatenpuree suppl. + 3,00 €
- of
- bladerdeeg taart met aardappel - champignon - warmoes
Dessert van de dag
25,50 €
Menu niet vegetarisch
Menu niet vegetarisch
Voorgerecht
- gamba's croustade - gekonfijte tomaat en aubergine - rucola
- of
- gorgonzola Tom Pouce - radijs - noten suppl. + 2,50 €
- of
- terrine met scampi's - zalm - gemengde sla
Hoofdgerecht
- eendenboutje met rozemarijn - geroosterde seizoensgroenten suppl. + 3,50 €
- of
- gegrild haantje - aardappelpuree met parmezaan kaas - ratatouille
- of
- goudbrasem met citroen - venkel - gegrilde courgette - basilicum
- of
- zalm in de oven - spinazie - wortelen met steranijs, olijfolie, mosterd
Dessert van de dag